白湯

「電気ケトルで白湯を作るのはやめたほうがいいよ」——友人からそう言われたとき、正直ピンときませんでした。お湯を沸かすだけなのに、何が違うのでしょうか。気になって調べてみると、なるほどと納得できる理由がありました。白湯を電気ケトルで作ってはい...